葱油拌面

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图拍的不怎么好看的,但是挺香,挺好吃的

用料  

葱(大葱小葱都可以) 一些
老抽 适量
生抽 适量
面条 一些
蚝油 适量
一点

葱油拌面的做法  

  1. 先煮面条

    葱油拌面的做法 步骤1
  2. 把葱切成一片一片或一条一条的的。

    葱油拌面的做法 步骤2
  3. 在油锅里倒入葱段,小火炒至焦黑

    葱油拌面的做法 步骤3
  4. 葱段变黑后,加入面条,生抽,老抽,蚝油和糖,用筷子翻炒均匀。

    葱油拌面的做法 步骤4
  5. 最后关火倒入碗中,香喷喷的葱油拌面就做好了!

    葱油拌面的做法 步骤5

小贴士

做好后先不要把面放在碗里,先常尝尝味道,如果太咸的话,加一些水,开火烧干就行了。
生抽老抽蚝油的量根据面的量来调整。
 
该菜谱发布于 2020-04-22 14:42:54
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葱油拌面的答疑

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