一次能吃一大盘的玉子豆腐炒杂蔬
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人做过这道菜
恐龙特级卤蛋号
也是看视频学的，没有拍步骤图，见谅！
用料
一次能吃一大盘的玉子豆腐炒杂蔬的做法
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玉子豆腐切成块，外面裹上干淀粉放锅里煎，正反面煎至金黄色，盛出备用. 香菇切片、大葱切段、青椒切条备用.
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洗净锅或用另一口锅放油，油热后倒入香菇、青椒、大葱一起翻炒.
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把煎好的豆腐放进去，调一碗汁（味极鲜3勺、醋1勺、糖1勺、蚝油半勺、水淀粉两大勺），料汁儿倒入锅中，再炒一会儿起锅. 完成！
