准备食材。金针菇切去根部洗净,撕开摆盘大蒜弄成蒜蓉…香菜,小葱切碎…小米辣,红椒切碎
起锅烧油。先下入蒜蓉爆香
再下入红椒和小米辣
放调料…蚝油、生抽、十三香、点点白糖、少许盐。翻炒几分钟就可以啦!
做鞋底都香的蒜蓉酱炒好啦…🤪均匀的铺在金针菇上面!
放进蒸锅。蒸十分钟左右
蒸好后撒上葱花香菜(不喜欢也可以不放!)再泼上热油,就可以吃啦!
哇喔!😯可以当作减脂餐哟…
上传你做的👩🏻🍳蒜蓉金针菇