香酥油炸の香芋小丸子

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用料  

芋头 5小个
牛奶 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
白糖 适量

香酥油炸の香芋小丸子的做法  

  1. 全部食材,还有牛奶没拍进去

    香酥油炸の香芋小丸子的做法 步骤1
  2. 1️⃣香芋削皮,水烧开后放入香芋,蒸煮15分钟左右,用筷子能戳烂那种就可以了。

    香酥油炸の香芋小丸子的做法 步骤2
  3. 2️⃣香芋放在一个碗里,那勺子或饭勺压成香芋泥,加入糖和牛奶搅拌压烂。

    香酥油炸の香芋小丸子的做法 步骤3
  4. 3️⃣把香芋泥用手揉搓成一个个大小均匀的小丸子

    香酥油炸の香芋小丸子的做法 步骤4
  5. 4️⃣香芋小丸子放入鸡蛋液里裹一层鸡蛋液

    香酥油炸の香芋小丸子的做法 步骤5
  6. 5️⃣裹完鸡蛋液,再裹一层面包糠

    香酥油炸の香芋小丸子的做法 步骤6
  7. 6️⃣放入锅里小火炸一下就可以了

    香酥油炸の香芋小丸子的做法 步骤7
  8. 捞出摆盘

    香酥油炸の香芋小丸子的做法 步骤8
  9. 非常酥脆的油炸香芋小丸子就做好啦!

    香酥油炸の香芋小丸子的做法 步骤9
  10. 咬一口,嗯~真酥脆

    香酥油炸の香芋小丸子的做法 步骤10

小贴士

觉得炸的不够金黄色的话,可以多炸一次的哦
 

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该菜谱发布于 2020-04-22 15:10:56
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