芒果卡士达蛋糕- 免烤

将500ml的牛奶小火加热5分钟...至温待用，

取蛋黄加入适量糖或蜂蜜
用打蛋器搅拌成奶油状

加入1/3温牛奶 不停搅拌  
陆续慢慢加入面粉    边加边搅拌

拌完倒入剩余的2/3温奶中

开小火加热同时不停搅拌 - 直到浓稠冒泡

做完了
蛋糕中间一层“卡士达” ...冷却待用

蛋糕底
先将全麦饼干碾碎（必须碾成粉状）

先将黄油加热为液体
倒入全麦饼粉里 拌匀

拌匀后倒入模具中（最好是卡纸做成的模具），用勺子背面压平。
蛋糕底完成。

加入以完成的“卡士达” 抹平

上层加入自己喜爱的新鲜水果，入冰箱3小时即可