一看就会的户外烧烤(家庭版)
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小皮球美食家
用料
一看就会的户外烧烤(家庭版)的做法
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1.把买回的菜洗干净，荤素分开
2.五花肉，牛肉等切成方便穿串的形状
3.荤菜鸡爪建议灼水，五花肉，牛肉可以直接放盆中，生抽，老抽，盐少许，醋，料酒都可以放些，抓拌均匀，放置20分钟以上，鸡爪灼水后放生抽，老抽，盐少许，醋，料酒抹均有，腌制20分钟以上，每个食材分开腌制哈
4.素菜切好，穿串
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1.准备好烧烤用的素油，椒盐，孜然，烧烤粉，芝麻，辣椒粉等
4.烧烤架炭火起来后，可以开始了
小贴士
1.炭火注意安全
2.腌制过程中盐不要太多
3.各种肉类一定要烤熟，难熟的，提前灼水，卫生，安全
2.腌制过程中盐不要太多
3.各种肉类一定要烤熟，难熟的，提前灼水，卫生，安全
