跟风的泡沫咖啡
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人做过这道菜
小豆豆的胖妈妈
朋友分享的方子，她没成功，也许是咖啡不对。从来不知道咖啡也能打发如奶油的效果，感觉有点小神奇的说😂
用料
跟风的泡沫咖啡的做法
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用的如图的速溶黑咖啡，2袋，大概4克。
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勺子如图所示，一般的茶匙吧
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加入两勺糖和两勺开水
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开始抽😂😂
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比想像中的快，两分钟的效果。如果用电动打蛋器会更快
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打到如奶油般细腻的样子就可以了，然后准备一杯牛奶。
我是用了上午做玉米松饼剩下的一些牛奶，大概100克。其实可以再多些。
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将打发的咖啡加入牛奶中。显然，我的牛奶不够多，不如原贴主的图好看，下次要再改进一下😛
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搅拌均匀，口感丝滑，比通常的咖啡牛奶口感更淳厚，更细腻。喜欢的朋友可以试试哦😊
小贴士
原贴主说只能用速溶的黑咖啡粉，二合一或三合一的速溶咖啡不行，挂耳咖啡也不行，我没试过，只是按方子做哒。
打发的咖啡加入牛奶或水都可以，牛奶的口感丝滑，比加水好喝。
打发的咖啡加入牛奶或水都可以，牛奶的口感丝滑，比加水好喝。
