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绉纱馄饨

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玉卿0530的厨房  玉卿0530
我女儿很爱吃面食，我老公是个上班族，早饭变成一个大问题，要求快而有营养，所以我会不定期制作一些馄饨包子饺子

用料  

前腿肉 500克
盐 适量克
糖 适量勺
白胡椒粉 适量勺
虾仁 500克
紫菜 少许张
鸡蛋 一个
虾米 一小把克
葱 少许e根
海鲜酱油 少许适量
馄饨皮 数张
油 任何你喜欢的油克

绉纱馄饨的做法  

  1. 前腿肉剁碎放入盐糖白胡椒粉搅拌上劲少量多次加入葱姜水，放入切碎的虾仁继续搅拌上劲，摔打几次，这时候内陷应该是一个整体

    绉纱馄饨的做法 步骤1

  2. 如图包好

    绉纱馄饨的做法 步骤2

  3. 烧开水放入馄饨小火慢煮

    绉纱馄饨的做法 步骤3

  4. 碗里放入葱胡椒粉油酱油盐糖，加入自己喜欢的蛋皮紫菜虾皮，开水烫下，放入煮好的馄饨即可

    绉纱馄饨的做法 步骤4

  5. 完美的馄饨皮就是薄如蝉翼，皮皱如纱

    绉纱馄饨的做法 步骤5

上传你做的绉纱馄饨

 

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该菜谱发布于 2020-04-22 17:14:49
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