牛排

Name: 牛排
Ingredients: 1块牛排; 1根迷迭香或百里香; 2瓣大蒜; 一小块黄油

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这个是我朋友告诉我的办法，我还没有试过，现在小红书保存一下，试了好的话再传图

用料

牛排解冻不要洗，放一颗迷迭香或百里香，两粒大蒜，一小块黄油用真空机或密实袋封好，放入60度左右的水里，保持水温在60—65度15分钟，取出用厨房用纸吸干净水分。平底锅加热放一小块黄油，两面各煎30—40秒，出锅装饰趁热享用😂😂😂

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随便看看

该菜谱发布于 2020-04-22 17:50:56

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