随心所欲菜谱-干锅牛蛙

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干锅牛蛙,我的最爱。每次点外卖,我都会要求多加薯片。今天自己做,薯片很多很多。

用料  

牛蛙 3只
莴笋,藕片 随意
玉米淀粉 随意
乐事薯片 1包

随心所欲菜谱-干锅牛蛙的做法  

  1. 牛蛙用盐,料酒腌渍。加玉米淀粉。

    随心所欲菜谱-干锅牛蛙的做法 步骤1
  2. 蔬菜切片

    随心所欲菜谱-干锅牛蛙的做法 步骤2
  3. 大油炸蔬菜

    随心所欲菜谱-干锅牛蛙的做法 步骤3
  4. 油炸牛蛙

    随心所欲菜谱-干锅牛蛙的做法 步骤4
  5. 最后把油炸好的牛蛙,蔬菜放一起,再倒入薯片,翻炒。

    随心所欲菜谱-干锅牛蛙的做法 步骤5
  6. 起锅前放入麻辣香锅调味料。就可以啦。还能放香菜和白芝麻。没有也行。

    随心所欲菜谱-干锅牛蛙的做法 步骤6

小贴士

油炸牛蛙简直是一场战斗!直接放乐事薯片,省了不少事。
 

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该菜谱发布于 2020-04-22 17:51:17
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