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照烧鸡腿饭🍛

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用料  

鸡腿 3只
蜂蜜 2勺
生抽 3勺
酱油 1勺
料酒 1勺

照烧鸡腿饭🍛的做法  

  1. 1 🍗鸡腿去骨后
    鸡肉那面划花刀 鸡皮那面用牙签多扎几下 防收缩
    加入料酒 盐 黑胡椒粉腌制20分钟

    照烧鸡腿饭🍛的做法 步骤1

  2. 2锅里放油 油热后 把鸡皮面朝下 两面煎至金黄

    照烧鸡腿饭🍛的做法 步骤2

  3. 鸡腿中加入调好的料汁闷煮10分钟，过程中三分钟左右翻一次面

    照烧鸡腿饭🍛的做法 步骤3

  4. 鸡腿起锅切成小块摆盘，浇上锅里剩余的汁在米饭上，简直了超级好吃…含泪吃了两大碗…

    照烧鸡腿饭🍛的做法 步骤4

小贴士

三个鸡腿是两人份的分量，因为鸡腿会收缩变小而我爱吃肉
配菜可以选择青菜，西蓝花之类的，我懒得买菜，就用了土豆泥代替

上传你做的照烧鸡腿饭🍛

 

照烧鸡腿饭🍛相关分类

饭 盖浇饭 日式
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-22 18:24:38
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