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莴笋生焖兔

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爷爷菜谱记录版

用料  

莴笋 4根
兔肉 半只
鸡精 1勺
盐 适量

莴笋生焖兔的做法  

  1. 姜、泡椒用油爆香

    莴笋生焖兔的做法 步骤1

  2. 拍碎了的蒜和兔肉下锅炒至变色，加入大料末。

    莴笋生焖兔的做法 步骤2

  3. 加入盐、酱油少许（以免伤酱）调味，炒两分钟至兔肉熟

  4. 加入莴笋、炒至断生

    莴笋生焖兔的做法 步骤4

  5. 加入小米辣和葱段、再加入鸡精调味、拌匀即可出锅

    莴笋生焖兔的做法 步骤5

  6. 装盘上菜

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该菜谱发布于 2020-04-22 18:45:29
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