鸡肉芹菜芝麻丸

0 人做过这道菜
很简单的菜谱,我用过的是燕麦粉,但也可以用普通的面粉。可以用菠菜来代替芹菜,调到自己的口味。然后可以蘸醋和酱油。
口感很爽,营养丰富的菜啊!

用料  

鸡肉 300克
鸡蛋 一个
燕麦粉 40克
洋葱 一个
芹菜 两根
大蒜 五瓣
橄榄油 适量
芝麻 适量
适量
芝麻 三勺

鸡肉芹菜芝麻丸的做法  

  1. 把鸡肉、芹菜、洋葱、大蒜搅拌均匀,然后跟鸡蛋、燕麦粉和芝麻混合在一起。

    鸡肉芹菜芝麻丸的做法 步骤1
  2. 在盘子里撒一点燕麦粉,揉成丸子,外面要有一点粉。

    鸡肉芹菜芝麻丸的做法 步骤2
  3. 在不粘锅里放一点油,放丸子(中大火),可以盖上锅。

    鸡肉芹菜芝麻丸的做法 步骤3
  4. 大概五分钟后把丸子反过来,继续盖锅煎。如果丸子大也得煎侧面。吃饭了!

    鸡肉芹菜芝麻丸的做法 步骤4
 

鸡肉芹菜芝麻丸相关分类

该菜谱发布于 2020-04-22 18:51:54
27 收藏


鸡肉芹菜芝麻丸的答疑

关于鸡肉芹菜芝麻丸的做法还有疑问? 登录提一个问题