把鸡肉、芹菜、洋葱、大蒜搅拌均匀,然后跟鸡蛋、燕麦粉和芝麻混合在一起。
在盘子里撒一点燕麦粉,揉成丸子,外面要有一点粉。
在不粘锅里放一点油,放丸子(中大火),可以盖上锅。
大概五分钟后把丸子反过来,继续盖锅煎。如果丸子大也得煎侧面。吃饭了!
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