黄酒,酱油,蚝油,五香粉抓匀腌制一小时,注意,不要选择牛仔骨来做这个菜。
蒜苗切段,青红椒切好备用。锅里起油,放入牛排骨姜片翻炒,倒入清水煮开,转小火焖半个小时。另起电锅放油,把焖好的牛排骨倒入电锅里,放入配菜翻炒均匀。
香喷喷的干锅牛排骨就做好了。
上传你做的干锅牛排骨