1、鸡中翅1斤（约10只），洗净晾干水，加入半包奥尔良粉（一包68克）、姜丝、蒜头后用手拌匀，按摩鸡翅一分钟左右，让腌料更充分的渗入鸡翅中，放入冰箱约1-2小时。
2、烤盘垫一层油纸，把鸡翅上的姜蒜去掉摆盘。
3、烤箱200度预热5分钟，放入鸡翅230度烤10分钟后取出，刷油，再烤10分钟。出炉前洒上葱花即可。开吃啦！味道绝对美赞~~~
上传你做的小烤箱版奥尔良鸡翅
May梅2005
