西葫芦炒鸡蛋
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人做过这道菜
torazi
这道菜适合家庭小炒，营养多多
用料
西葫芦炒鸡蛋的做法
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西葫芦洗净，切片；葱，蒜备好；鸡蛋打散，这里说下我的蜜汁鸡蛋，鸡蛋里加入少许盐和几滴水再打散会让鸡蛋更入味Q弹
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热锅凉油，加入葱花，倒入鸡蛋液，快要成型稍微打散，鸡蛋炒好了你就成功了一大半，鸡蛋取出备用
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再加少许油，加入蒜片，炒出香味，倒入西葫芦，翻炒，可以多炒一会，来点生抽，如果喜欢可以加入一点点花椒粉，翻炒一会变色了加点盐，倒入鸡蛋，简单炒匀就可以出锅了
小贴士
关于鸡蛋多分享一下，实在是因为之前跳的鸡蛋坑太多了，散鸡蛋要胜过品牌盒装鸡蛋，不是品牌不好，实在是因为没有散鸡蛋新鲜，下锅入油那一刻你就知道了
还有，鸡蛋不要姜不要放料酒不要放料酒不要放料酒，不会去腥反而会更腥
葱花才是鸡蛋的绝配，来点葱花炒出来的鸡蛋🥚美滋滋
🛫️如果你也成功了，收藏一下。欢迎切磋
还有，鸡蛋不要姜不要放料酒不要放料酒不要放料酒，不会去腥反而会更腥
葱花才是鸡蛋的绝配，来点葱花炒出来的鸡蛋🥚美滋滋
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