切土豆片,这一步可是关键,薄厚要均匀,不能太厚了。
锅里加油,烧热,切好的土豆哦下锅,小火炸至金黄出锅,一次多放几片,不然太慢了
出锅后就是调味了,可以提前调好要撒的调料粉,出锅结束就可马上撒了。
下面是调料的配比。
糖:盐:味精 配比 1:1:0.1
(也可根据自己口味进行调料的配比)
用纸包着擀成细粉,调匀。
黑胡椒粉根据自己的口味添加。
混合均匀。
还可加入辣椒面,也是根据自己口味添加
刚出锅的薯片撒上调料粉,摇晃均匀。口味重的多撒点,口味轻的少撒点,你的零食你做主🥰
哈哈哈,完工了,开吃吧!