【生酮】蛋黄酥
7.6
综合评分
22
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用料
【生酮】蛋黄酥的做法
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咸蛋黄放入烤箱180℃烤5分钟，烤熟备用。
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杏仁粉、椰子面粉、赤藓糖醇、猪油、鸡蛋清（蛋黄留着备用）全都放入一个容器里，带手套抓匀。
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面团揉好分成6份。
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芝士片手撕成6份。
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将一份面团揉成圆球，两只手掌压扁，放上芝士片、咸蛋黄、芝麻。
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然后用手攥起来，右手辅助面团粘合。
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最后揉成圆球球，刷上鸡蛋黄液。
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表面撒上一些芝麻/奇亚籽。
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放入预热好的烤箱，180℃烤10分钟。
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上成品图！（放凉后才会酥哦，隔天吃口感最好。）
