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香菇油菜

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我是Lindsay的厨房  我是Lindsay

用料  

香菇 7朵
油菜 4棵
葵花籽油 适量
花椒 10粒
生抽 半勺
盐 适量
醋 3滴

香菇油菜的做法  

  1. 准备四颗油菜和七朵香菇

    香菇油菜的做法 步骤1

  2. 洗干净，然后切好

    香菇油菜的做法 步骤2

  3. 锅烧热放油，油热放入10粒花椒，两三秒后放入香菇翻炒

    香菇油菜的做法 步骤3

  4. 待香菇断生，放入油菜，继续翻炒，炒至油菜断生，放入生抽、适量盐和3滴陈醋，关火。

    香菇油菜的做法 步骤4

  5. 香菇油菜炒好了，装盘，来，尝一口。

    香菇油菜的做法 步骤5

小贴士

1.香菇蒂去掉，虽然也能吃，但口感不好。
2.香菇伞最好切3mm的厚度，这样炒出来吃着肉肉的。

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香菇油菜相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-22 20:40:25
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