圆溜溜的豆沙面包

面粉（黑金面包粉很不错），牛奶，盐，白糖，酵母，鸡蛋全部放入面包机，先用面团程序揉面15分钟。

放入黄油，再用两次面团程序，共三十分钟。然后在面包桶里发酵四十分钟左右。

面团涨到两倍大，用手指插孔不明显回缩即可。

取出面团排气。分成十个小面团，松弛二十分钟。

小面团擀成圆形薄片，每个放进30克豆沙馅，包好。

二次发酵四十分钟，面包胚明显长大，变轻。上面刷一层全蛋液，撒一些黑芝麻点缀。

烤箱预热180度，十分钟。放入面包，上下火180度烤十五分钟。如果颜色太深，可加锡纸。出炉，又大又圆，香软蓬松！！

用蛋糕烤盘摆放，做成花瓣形面包也很好看呢！

用这个方子做了一盘葱香黄油面包。面包坯二发后，刷一层蛋液，将40克软化后的黄油和10克葱花，（或10克蒜蓉）搅拌到一起，放一点盐，面包坯割开，葱花黄油酱填进去，烤箱预热好就开烤吧！烤制15分钟。

面团上刷蛋液，面包颜色发亮。推荐黑金面包粉。