红豆面包
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人做过这道菜
Dear涵涵
新手适用 一次发酵（烤箱发酵）手揉出膜 配方参考 安安爱吃面包 自己多加了15克黄油
用料
红豆面包的做法
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除黄油外 其他材料混合搅拌成絮状 （预留10克牛奶）开始搓搓搓 推开收回裹住 反复至面团能拉出厚膜 加软化好的黄油
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将黄油揉进面团里 开始改为摔打模式 将面团往板上摔 可摔一会再揉一会 摔会更容易出手套膜哦
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不用基础发酵 将面团分成8个团 滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
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松弛完成 整形 放烤盘上 发酵 （烤箱下放一碗热水 开发酵模式 我大概发了35分钟
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发酵完 一定要马上刷蛋液 进行烘烤哦 烤箱预热上下火180度烤18分钟 注意观察上色 满意盖锡纸
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拉丝 是个超棒的配方✌🏻一定要试试！
