两三人的简便午(晚)餐 ——黑椒牛柳意面
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人做过这道菜
小天使麻麻
平凡老百姓围着一日三餐忙得团团转,偶尔我们改变一下用餐习惯,不用两菜一肉一鱼一汤,做一份简便美味有营养的牛柳意面,搭配一锅鲜菇汤,也是不错的选择哦。喜欢的朋友可以试试。
用料
两三人的简便午(晚)餐 ——黑椒牛柳意面的做法
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准备所有的材料。
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将牛柳或者小牛排切成长条,加入黑椒粉、淀粉稍微腌制10分钟,我买的是腌制好的小牛排,口感比较嫩滑。
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彩椒、洋葱、葱切细备用。
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意面开水入锅煮6至8分钟,或者也可以冷水下锅,煮8到10分钟,煮到面条变大,夹起来稍用力可以夹断就好。
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将意面捞起来，加入一点点油拌匀,目的是为了防止面条粘在一起。
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在锅中加入油,放入洋葱、彩椒稍微翻炒一下。
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加入牛柳稍微翻炒后,把意面、葱加进去，翻炒均匀。
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加入黑椒汁、一点点水,喜欢吃辣的可以加点辣椒,炒5分钟就可以关火装盘,一盘色香味俱全的黑椒牛柳意面就做好了。喜欢的朋友试试看,欢迎晒图交流！
