牛腩切块飞水，清洗干净，萝卜飞水备用
锅里下油，炒香姜、洋葱、八角，把其他配料放入，加入少许水，煮开5分钟，把牛腩加入，翻炒均匀，盖盖焖5分钟。
然后倒入电压力锅，萝卜铺上面，如果水太少，加水至牛腩一半的位置，千万不要太多水，萝卜会出水，水多没味。盖好盖子，调压25分钟。保温1小时后开，把牛腩和萝卜搅匀，盖上锅盖，再煮开转保温。半小时后可以开盖OK
上传你做的炖牛腩
红叶-Alina
