烤羊腿

烤完吃着不错 才想起来和大家一起分享 所以事先没拍图 见谅

1⃣️羊腿洗净 两边各划几刀 放入半个洋葱碎 少量盐 适量生抽 蚝油 玉米油 揉搓 按摩一会儿 调味料敷在羊腿上一起用保鲜膜包好 放入冷藏室冷藏一天

2⃣️取出羊腿弄掉上面的洋葱碎 不用弄的太干净  撒黑胡椒粉 孜然粉 少量辣椒粉揉搓 按摩一会儿 撒孜然粒 烧烤料 用锡纸包好 烤箱提前220度预热 放入包好的羊腿 220度40分钟转200度15分钟可根据羊腿大小 烤箱温度进行调节

时间到取出羊腿 打开锡纸 鲜美多汁的羊腿就烤好啦 喜欢表皮碎脆的也可以 打开锡纸 刷蜂蜜水再烤一下 我忍不住直接吃啦