1.把芋头切成丁(不要太多和太小)
2.把腊肠切小
3.把葱切/剪成小圆形
如果你做豆糕的话
1.先把豆子煮熟就好了
2.芋头和豆的做法是一样的(就是芋头和豆)看你喜欢吃哪个
准备好材料
4.把芋头,腊肠,一点葱炒一下然后加大概一碗水
5.盖大概5-6分钟
6芋头一定不可以太烂
7.把一包粘米粉倒在一个盆子然后加水
8.把刚刚弄好的的芋头,腊肠,葱倒下去(如果太凝固就要加多点水,要倒来要是水的样子)
9.每次倒下去之前要搅拌一下(记住!!) 10.拿出个碟子刷点油然后把它倒下去(最好用我图片的那种碟子)
11.倒一定不要倒太高(水不要超过芋/白豆)就是太厚就不好吃
12.放下锅之前要等水沸腾才放下去
13.然后盖上锅大火蒸10-15分钟
14.怎么看它熟不熟呢?你可以拿个筷子插在糕那就知道了(如果它不占筷子就是熟的,占就是不够熟)
15.蒸好之后加
油(一点)
芝麻
葱
然后切开就可以吃啦