木耳泡2-3小时,干豆皮,粉丝,木耳开水煮熟捞出过冷水。洋葱黄瓜切好,花生依次放入容器里。
大蒜捣碎,放入适量盐,鸡精,醋,蚝油,糖,拌匀。倒入容器里。锅中放油,放入干辣椒和葱花爆香,浇在菜上,拌匀即可。
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