准备原材料，鸡胸切小条条，用生抽、料酒、黑胡椒、淀粉腌一下
因为鸡胸易老，所以我用不粘锅少油小火先把鸡胸炒熟
鸡胸中加入豆干，为啥加豆干，因为豆干有咸味，就和鸡胸炒一起，不放盐了
炒锅中放少量油，油热放葱花花椒
炒香葱花后放入蒜苔翻炒，中火，这时候加适量盐、生抽调味，适当加着水，要不然会糊锅，继续翻炒
蒜苔炒差不多时候，加入炒好的鸡胸和豆干，继续翻炒均匀就可以出锅了。
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