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咖啡花生酱麦麸饼干

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肉桂卷儿的厨房  肉桂卷儿
不用油也很酥脆
入口分不清花生和麦麸
好像纯粹的花生饼干～

用料  

蛋黄 1个
麦麸 25g
花生酱 10g
咖啡粉 0.5g-1g
代糖 适量
盐 指尖捻一撮

咖啡花生酱麦麸饼干的做法  

  1. 所有材料混合均匀，可以放置一会儿等麦麸吸收蛋液。
    我用的pics无盐颗粒花生酱，所以捻了一小撮盐，如果用有盐花生酱就不用加盐啦

  2. 烤箱丢进去170℃30min，中途翻个面。

  3. 我最后忘记拿出来，直接在烤箱里面放到冷却的，颜色有一点点深～
    用量可以做4块饼干

    咖啡花生酱麦麸饼干的做法 步骤3

小贴士

想要更硬更脆可以低温延长时间

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咖啡花生酱麦麸饼干相关分类

咖啡 饼干 烤箱
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该菜谱发布于 2020-04-23 10:27:56
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