1、鸡胸肉切成适口大小2、加入生抽、蚝油、食盐、花生油、冰糖粉,搅拌均匀,封膜入冰箱冷藏3小时以上!
辣椒切好备用
1、锅内热油,倒入辣椒煸炒片刻后, 撒上少许食盐,翻炒均匀。
1、将腌好的鸡胸肉,先滤去腌制出来的汁水,放入油锅中炸好备用。2、把鸡胸肉倒入煸炒的辣椒中,爆炒片刻~3、过程如果太干的话,撒一点水带一下,翻炒至青椒熟透后尝尝味道是否适中,如果不够咸可以加点盐和蚝油。4、如果味道差不多了,加一丁点蚝油和冰糖粉带一下鲜,翻炒均匀即可出锅。
上传你做的超下饭🌶️辣炒鸡胸肉