鸡中翅洗净控干水分。
两面改花刀,入味
把所有配料盐、鸡精、蚝油、生粉、糖、酱油、蒜末全都放在一起搅拌均匀,腌制一至两小时以上
腌制好的鸡翅用平底锅中火煎至两面金黄即可。
煎好的鸡翅摆盘。美味可口!
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