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平底锅芋香小饼干

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不用烤箱也可以做的小饼干~嘎嘣脆

用料  

芋头 30克
胡萝卜 30克
低筋面粉 100克
酵母 1克
玉米油 15克

平底锅芋香小饼干的做法  

  1. 胡萝卜切块焯水

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤1

  2. 芋头切块蒸熟

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤2

  3. 胡萝卜压成泥

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤3

  4. 芋头压成泥

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤4

  5. 胡萝卜泥芋头泥玉米油 面粉酵母一起放入碗中

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤6

  7. 揉光滑 盖上保鲜膜醒发30-40分钟

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤7

  8. 醒发好的面条擀成薄片 尽量薄

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤8

  9. 用模具压出形状  没有模具也可以直接刀切小块

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤9

  10. 叉子戳小孔 受热更快更均匀

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤10

  11. 平底锅无油无水  放入面片 小火慢慢煎

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤11

  12. 反复翻面至两面金黄就可以啦！

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤12

  13. 放凉之后嘎嘣脆哟~如果一直失败可以找松茸麻麻~

    平底锅芋香小饼干的做法 步骤13

小贴士

小火哟

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平底锅芋香小饼干相关分类

饼干 平底锅 小吃
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该菜谱发布于 2020-04-23 12:03:28
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