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快手红烧排骨

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丢丢丢蛋鸡的厨房  丢丢丢蛋鸡
3种调料就可以做好的红烧肉

用料  

冰糖 7-8颗
生抽 三勺
醋 一勺

快手红烧排骨的做法  

  1. 1.超市买的生猪肋排劈成条500g，泡血水。

  2. 2.将排骨放入塑封袋或保鲜饭盒里同时加三勺酱油一勺黑醋7-8颗冰糖在冰箱里腌制24小时

  3. 3.把腌好的猪肋排放入锅中加水没过，开火炖，等汤汁开始粘稠就转小火直至收汁即好。45分钟（五花肉）-1小时（排骨）

小贴士

*汤汁粘稠后需要时不时搅一下以免糖色糊掉肉变苦

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快手红烧排骨相关分类

快手菜 红烧
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该菜谱发布于 2020-04-23 12:24:27
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