黑暗料理之可乐鸡翅_三步完成_简单粗暴
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人做过这道菜
枫
可乐鸡翅，比较贵，昨天买了8个18块，我擦，真的好吃，不过太贵，哈哈哈
用料
黑暗料理之可乐鸡翅_三步完成_简单粗暴的做法
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鸡翅切刀，扎孔也可以，腌制10分钟以上，越久越好【料酒2勺，老抽1勺，可以填水】这里一不小心老抽倒多了
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凉水下锅，煮沸鸡翅，煮杂质
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晾干！
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加油不停炒鸡翅，鸡翅泛黄就舔可乐一罐子，或者0.7瓶子，然后料酒，生抽，老抽，1：1：0.5，放三个花椒更好，大火收汁，基本没可乐了，就可以出盘了
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这是第二次做的样子，没第一次做的好看
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这是第一次的样子，好看，不过两次味道都一样，好吃！
小贴士
生姜可以去腥，煮鸡翅的时候可以放点
