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家庭版不用签的油炸羊肉串

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用料  

羊肉 400克
蒜 两瓣
蛋 一个
生抽 盐 十三香黑胡椒
生粉 面粉 1：1

家庭版不用签的油炸羊肉串的做法  

  1. 腌制方法：蒜沫 十三香少许 盐 蛋清 生抽两勺 拌匀

    家庭版不用签的油炸羊肉串的做法 步骤1

  2. 再加少许的黑胡椒 拌匀腌制5分钟

    家庭版不用签的油炸羊肉串的做法 步骤2

  3. 1：1加入面粉和生粉 盐 味精 孜然粉一勺 辣椒粉少许看各人口味可以不加

    家庭版不用签的油炸羊肉串的做法 步骤3

  4. 加水拌匀

    家庭版不用签的油炸羊肉串的做法 步骤4

  5. 肉上可以挂糊就可以了

    家庭版不用签的油炸羊肉串的做法 步骤5

  6. 油温不要太高免得一下锅就炸焦了

    家庭版不用签的油炸羊肉串的做法 步骤6

  7. 炸制金黄出

    家庭版不用签的油炸羊肉串的做法 步骤7

  8. 撒上孜然 就OK了@

    家庭版不用签的油炸羊肉串的做法 步骤8

小贴士

这道菜没有难度没有技巧怎么做都好吃😊

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该菜谱发布于 2020-04-23 13:07:57
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