快手牛肉炸酱面

1 人做过这道菜

用料  

牛肉馅 100克
甜面酱 2勺
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
淀粉 2勺
黄豆酱 2勺
大酱 1勺
蒜苔 10根

快手牛肉炸酱面的做法  

  1. 热油锅,倒入适量的食用油,待油温升高,放入牛肉馅儿炒至发白,放入切成小丁的蒜苔,也可不放蒜苔,翻炒

  2. 将黄豆酱,甜面酱,大酱一起倒在碗里,加适量水搅拌均匀,倒入锅中肉馅儿里。如果觉得水不够多,那就再加点水。

  3. 煮开后,在一个小碗里倒点水,将淀粉搅开,倒入锅里,然后搅拌,这时酱就变得粘稠了,关火

  4. 将黄瓜,胡萝卜,大葱切丝,下面,将码菜摆到面上,浇上酱,开吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-23 13:08:20
175 收藏


快手牛肉炸酱面的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑