休闲小零食-烤千张

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疫情还没完全过去
身处震中武汉,两个人的小家庭碰上量大的团购菜真的很头疼
吃了两天千张(本地叫法,其他地方是叫豆皮?)吃不下去了
于是仿照卧龙锅巴把剩下的烤了
无油少盐,口味不错
居家健身小零食👍

用料  

豆腐皮 3张
少许克
烧烤粉 1勺

休闲小零食-烤千张的做法  

  1. 豆腐皮划成你喜欢的大小形状,平铺在锡纸(抹层薄油)入烤箱,上下温度180,10-15分钟;取出烤盘,撒烧烤粉、芝麻、盐,再入5分钟,就完成啦!

    休闲小零食-烤千张的做法 步骤1

小贴士

豆腐皮烤的软硬根据自己的喜好调整烘烤时间
盐一点点🤏就好,我用手揪了一小撮,主要是豆香+烧烤粉
不爱烧烤粉的可换成孜然粉
 

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该菜谱发布于 2020-04-23 13:27:29
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休闲小零食-烤千张的答疑

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