红豆心形面包

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连做了几天的红豆奶茶,今天换成面包吧。

用料  

高筋面粉 300克
蛋液 1个50克左右
30克
酵母 3克
150克
玉米油 30克

红豆心形面包的做法  

  1. 和土司面包一样揉面后,冰箱冷藏一夜取出加入结豆,分剂子揉圆。

    红豆心形面包的做法 步骤1
  2. 38度发酵30分钟后刷上蛋液

    红豆心形面包的做法 步骤2
  3. 上下火160度10分钟后盖上锡纸

    红豆心形面包的做法 步骤3
  4. 接着烤15分钟后出炉

    红豆心形面包的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-23 13:45:56
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红豆心形面包的答疑

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