雪媚娘

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用料  

糯米粉 140克
玉米淀粉 40克
纯牛奶 250克
糖粉 90克
黄油 30克
淡奶油 300克
糖粉(淡奶油) 24克

雪媚娘的做法  

  1. 把所有干性材料混合。

    雪媚娘的做法 步骤1
  2. 加入牛奶搅拌。

    雪媚娘的做法 步骤2
  3. 过筛一遍。

    雪媚娘的做法 步骤3
  4. 包上耐高温保鲜膜,锅上汽后放入,蒸30分钟。9

    雪媚娘的做法 步骤4
  5. 在蒸制的过程中,可以炒熟粉,取60克糯米粉,开小火不停翻炒。

    雪媚娘的做法 步骤5
  6. 直到炒到微黄,离火,不要炒糊。

    雪媚娘的做法 步骤6
  7. 趁热把黄油揉入面团中,直到黄油全部揉入面团。

    雪媚娘的做法 步骤7
  8. 揉完的样子。

    雪媚娘的做法 步骤8
  9. 分成小剂子。

    雪媚娘的做法 步骤9
  10. 最好用翻糖擀面杖擀,不断的蘸熟粉,以免粘。

    雪媚娘的做法 步骤10
  11. 擀薄。

    雪媚娘的做法 步骤11
  12. 淡奶油加糖粉。

    雪媚娘的做法 步骤12
  13. 打淡奶油,成硬性。

    雪媚娘的做法 步骤13
  14. 把雪媚娘皮放在模具上。

    雪媚娘的做法 步骤14
  15. 挤上带坑奶油。

    雪媚娘的做法 步骤15
  16. 把奥利奥碎放入坑中。

    雪媚娘的做法 步骤16
  17. 再挤上奶油盖上。

    雪媚娘的做法 步骤17
  18. 包上,放入纸托中。

    雪媚娘的做法 步骤18
  19. 美丽的草莓的。

    雪媚娘的做法 步骤19
  20. 自己熬的蓝莓果酱的。

    雪媚娘的做法 步骤20
  21. 自己熬的草莓酱的。

    雪媚娘的做法 步骤21
  22. 奥利奥碎的。

    雪媚娘的做法 步骤22
  23. 美丽的雪媚娘!

    雪媚娘的做法 步骤23

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该菜谱发布于 2020-04-23 13:56:03
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