快手炒五花肉【巨好吃下饭】

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五花肉不需要煮哦,直接炒就很好吃

用料  

五花肉 适量
各种辣椒都🉑 适量
三四瓣
葱末 适量
酱油 2勺
老抽 半勺
蚝油 1勺

快手炒五花肉【巨好吃下饭】的做法  

  1. 先做准备~
    五花肉切片
    蒜葱都切一下
    辣椒切丝【青椒红椒,吃辣用尖椒,不吃辣用菜椒都可以哦,随自己喜欢~】

  2. 热锅中不用放油,直接放五花肉片
    这一步是为了防止肉上残留的水分遇油飞溅

    快手炒五花肉【巨好吃下饭】的做法 步骤2
  3. 煸的差不多,接着放油,放葱花和蒜

    快手炒五花肉【巨好吃下饭】的做法 步骤3
  4. 炒至变色,倒入两勺酱油

    快手炒五花肉【巨好吃下饭】的做法 步骤4
  5. 放辣椒,倒入一勺老抽
    炒一会儿再放一勺蚝油
    快出锅前放少量盐

    快手炒五花肉【巨好吃下饭】的做法 步骤5
  6. 好啦装盘

    快手炒五花肉【巨好吃下饭】的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-23 14:04:51
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