养胃的西红柿鸡蛋热汤面

7.4 综合评分
70 人做过这道菜
连汤汁都不剩的暖身热汤面^_^

番茄🍅+鸡蛋+青菜🥬,营养又快手,做早餐和夜宵再适合不过了!

用料  

面条 适量
鸡蛋 1个
西红柿 1个
青菜🥬 菠菜/小白菜/油菜
1根
生抽 2勺
白糖 3克
1小勺
鸡精 1小勺(可不放)

养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法  

  1. 准备食材(🍅选大点的汁多的)

    养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法 步骤1
  2. 西红柿切小丁,葱切碎,鸡蛋打散

    养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法 步骤2
  3. 锅里烧油,油热放入葱白爆香

    养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法 步骤3
  4. 倒入西红柿翻炒变软

    养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法 步骤4
  5. 加入2勺生抽,少许糖(两三克为了提鲜,不甜),一小勺盐翻炒出汤汁

    养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法 步骤5
  6. 用盛面的大碗加入一碗水(喜欢汤多就多点),水开放入面条煮,快煮熟时放点青菜🥬再慢慢的倒入鸡蛋液,再煮半分钟,放点鸡精出锅(鸡精可以不放)

    养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法 步骤6
  7. 出锅后撒上葱花,香菜,汤汁浓郁的西红柿热汤面就做好啦

    养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法 步骤7
  8. 十几分钟就能搞定的暖身又开胃的热汤面,早餐快手又营养,夜晚饿了,又不想大动干戈做顿饭那就来一碗超满足^_^做过的小伙伴记得交作业哦!

    养胃的西红柿鸡蛋热汤面的做法 步骤8

小贴士

1.西红柿选水分多点的,稍微大点的
2.面条不要煮太长时间,没有白芯就好了
3.一日三餐或夜宵都适合的热汤面

参照这个菜谱,大家做出 74 作品

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养胃的西红柿鸡蛋热汤面相关分类

该菜谱发布于 2020-04-23 14:05:59
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