凉拌酱牛肉

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卤牛肉方子:https://www.xiachufang.com/recipe/104597142/

用料  

酱牛肉 一块
朝天椒 2个
青线椒 1个
蒜瓣 4瓣
香菜 一小把
生抽 2克
蚝油 2克
2克
白糖 2克
白胡椒粉 少许

凉拌酱牛肉的做法  

  1. 酱牛肉切片,放入碗里

    凉拌酱牛肉的做法 步骤1
  2. 材料洗干净

    凉拌酱牛肉的做法 步骤2
  3. 切好

    凉拌酱牛肉的做法 步骤3
  4. 油热下辣椒圈

    凉拌酱牛肉的做法 步骤4
  5. 辣椒用锅铲压一压,炒一会后加入蒜

    凉拌酱牛肉的做法 步骤5
  6. 加入盐,糖,生抽,蚝油,白胡椒粉翻炒均匀

    凉拌酱牛肉的做法 步骤6
  7. 加入香菜炒匀后加入小半碗水

    凉拌酱牛肉的做法 步骤7
  8. 水开之后尝咸淡之后出锅

    凉拌酱牛肉的做法 步骤8
  9. 出锅!吃完还可以用汤汁拌饭!

    凉拌酱牛肉的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2020-04-23 14:55:13
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