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夏天必备超简单酸甜黄瓜

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jessier的厨房  jessier
夏天吃太爽口了。吃面的好伴侣。

用料  

黄瓜2 根
盐3 克
糖6 克
醋2 勺
花椒20粒左右 勺
朝天椒1到2个
大家可以根据自己口味稍作调整
生抽或者味极鲜2 勺，

夏天必备超简单酸甜黄瓜的做法  

  1. 选两根1.8米大长腿的黄瓜洗净

    夏天必备超简单酸甜黄瓜的做法 步骤1

  2. 切成小段

    夏天必备超简单酸甜黄瓜的做法 步骤2

  3. 从中间切开哦

    夏天必备超简单酸甜黄瓜的做法 步骤3

  4. 切成这样的条条

    夏天必备超简单酸甜黄瓜的做法 步骤4

  5. 撒上盐，放一边，过10分钟，把盐水倒出去。

    夏天必备超简单酸甜黄瓜的做法 步骤5

  6. 起锅烧油，放入花椒和朝天椒，花椒一定要炒糊才好吃香味才出来。

    夏天必备超简单酸甜黄瓜的做法 步骤6

  7. 调酱汁哦。1份醋2份糖。自己掌握量哈。

    夏天必备超简单酸甜黄瓜的做法 步骤7

  8. 加入白糖

    夏天必备超简单酸甜黄瓜的做法 步骤8

  9. 把炸好的花椒和朝天椒的油，倒入

    夏天必备超简单酸甜黄瓜的做法 步骤9

  10. 把调制好的酱汁倒入腌制时间越久越入味，越好吃

    夏天必备超简单酸甜黄瓜的做法 步骤10

  11. 腌制了一晚上好好吃，脆脆的，酸甜口，这也太好吃了吧

    夏天必备超简单酸甜黄瓜的做法 步骤11

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夏天必备超简单酸甜黄瓜相关分类

凉菜 酸甜 快手菜
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该菜谱发布于 2020-04-23 15:29:07
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