孜然洋葱肥牛卷
7.7
综合评分
14
人做过这道菜
努力学做饭饭饭
如果心情不好，就吃顿肉吧！
用料
孜然洋葱肥牛卷的做法
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清水洗净肥牛卷，洗掉血水，备用
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切好洋葱备用
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切好葱、姜、小米辣，备用
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起锅开小火，锅热后倒油，油热后下入葱、姜、取两瓣洋葱，煸出香味
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加入少量红油豆瓣酱，翻炒两下
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锅中下入洗好的肥牛卷，开中火，翻炒均匀
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待肥牛卷大部分熟了之后，倒入切好的洋葱，翻炒均匀
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翻炒两下，倒入适量的蚝油、味达美酱油、醋
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将小米辣放入锅中，翻炒
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然后加入适量的孜然粒，翻炒喜欢孜然味的可以稍微多加一些
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出锅前加入适量的盐、鸡精调味
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一道美味的孜然洋葱肥牛卷就做好了，完美！
