银耳泡发,洗干净后撕成小块,放入锅中,加入1000g水,大火煮开,加入去皮切好的梨块,加入适量冰糖(尽量甜一点),再次煮开后,转中小火,顺时针搅拌熬制,喜欢软的熬久点,喜欢脆的十五分钟,最后趁热加入白凉粉,搅拌均匀即可关火~
倒入保鲜盒中,冷却至完全凝固,吃不完的可冷却后放冰箱冷藏~
用刀或勺子,在凝固的银耳雪梨冻上划块,勺出你想吃的量,放入杯子中,加上一勺桂花蜜
最后倒入冷牛奶,一杯银耳雪梨冻奶就完成啦~超好喝,滋润又养肺~
上传你做的银耳雪梨冻奶(滋润养肺)做法简单❗️❗️