意大利面pasta | 50g |
西红柿tomatos | 1个 |
白蘑菇mushroom | 3个 |
西芹celery | 40g |
培根bacon | 2片约50g |
低脂番茄酱ketch up | 1勺 |
橄榄油olive oil | 0.5勺 |
盐/黑胡椒salt/pepper | 若干 |
罗勒basil | 若干 |
准备好食材们 切小就成。另外烧一锅热水,加油盐煮意面,10mins左右。
热锅无油放入培根 煎香
倒入剩下的蔬菜 翻炒
倒入煮面水。这一步挺关键的 意面水里有油盐并有意面煮出来的淀粉 能焖煮食材 并小小的勾芡
倒入番茄酱,搅搅搅
加入喜欢的香料和黑胡椒 我加的是basil 没有不加 出锅