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辰娘煮鹌鹑蛋

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我是辰爷他娘亲的厨房  我是辰爷他娘亲
喜欢吃，没有原因😄😄个人做法不喜勿喷！

用料  

鹌鹑蛋 30个
老抽 一勺
盐 2-4克
八角 1个
花椒 数粒
香叶 1片
辣椒丝借味 一丢丢
生抽 一勺

辰娘煮鹌鹑蛋的做法  

  1. 准备食材

    辰娘煮鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 鹌鹑蛋简单冲洗一下 煮7-8分钟(原因为了除菌 当然也可以直接下调料一起煮)

    辰娘煮鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 煮完鹌鹑蛋后把鹌鹑蛋放入凉水内 这样为了吃的时候好扒皮。轻轻敲碎外壳备用。  锅内加所有食材

    辰娘煮鹌鹑蛋的做法 步骤3

  4. 煮开后5分钟，

    辰娘煮鹌鹑蛋的做法 步骤4

  5. 倒入敲碎外壳的鹌鹑蛋，这样好入味！

    辰娘煮鹌鹑蛋的做法 步骤5

  6. 小火在煮2分钟后关火

    辰娘煮鹌鹑蛋的做法 步骤6

  7. 倒入容器内

    辰娘煮鹌鹑蛋的做法 步骤7

  8. 放凉后放置一段时间让他彻底入味。我是晚上做的放冰箱了 第二天吃 味道特别给力！哈哈😃

    辰娘煮鹌鹑蛋的做法 步骤8

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辰娘煮鹌鹑蛋相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-23 17:25:06
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