烤箱版烧烤
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夕夕妈妈516
用料
| 鸡肉肠 | |
| 金针菇 | |
| 翅根 | |
| 胡萝卜 | |
| 调料： | |
| 干辣椒面 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 朗姆酒（白酒代替） | 1勺 |
| 海天耗油 | 1勺 |
| 海鲜酱油 | 1勺 |
| 蒜蓉辣酱 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
烤箱版烧烤的做法
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主材料没有特殊要求 家里有什么烤什么 如果烤鸡翅 翅根 鸡腿需要腌制20分钟 可以用调好的酱汁腌制 让其更好入味 还有最关键的所有材料必须控干水分
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用一个小盆装干辣椒面+孜然面+十三香+孜然粒+芝麻+蒜泥+朗姆酒 烧热油浇入调料中 浇热油的时候需要搅拌均匀其中调料 浇完热油以后再加入耗油+海鲜酱油+蒜蓉辣酱+糖
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调好酱汁之后 均匀刷在菜上 入烤箱180烤20分钟 最重要一点事自己的烤箱自己调试温度 每家烤箱是不一样的
