(非油炸)黄金蔬菜团

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做了一次就吃上瘾了,得记下来,不然就忘了

用料  

详细步骤里

(非油炸)黄金蔬菜团的做法  

  1. 400g小白菜切丝后沸水焯一分钟,捞出放入凉水中冷却后,挤出水分放到盆里。

    (非油炸)黄金蔬菜团的做法 步骤1
  2. 加入100g胡萝卜碎,3个炒鸡蛋,10g葱花,30g玉米面,一勺盐,一勺五香粉,用手抓匀

    (非油炸)黄金蔬菜团的做法 步骤2
  3. 用双手捏成团子

    (非油炸)黄金蔬菜团的做法 步骤3
  4. 在玉米粉里滚一滚,全部粘上玉米面

    (非油炸)黄金蔬菜团的做法 步骤4
  5. 放到蒸笼,冷水上锅,蒸10分钟就好了

    (非油炸)黄金蔬菜团的做法 步骤5
  6. 就可以吃啦

    (非油炸)黄金蔬菜团的做法 步骤6

小贴士

蒸笼里一定放蒸布,不然全部会粘坏。

实在没有蒸布可以蒸笼内涂一点油。

我有次放了剩下的豆腐丁,也是好吃的,馅料可以自己开发哈,还可以放粉丝,木耳,等,都好吃。
 
该菜谱发布于 2020-04-23 17:48:45
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