辣妹美食|第三十七集 ㊙️红豆烤年糕

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软糯糯!会拉丝爆好吃自制红豆烤年糕

今天还在刮风,来一块外脆里糯的烤年糕最适合不过啦~买不到现成的年糕自制也超简单der~不需要烤箱就可以做好哦😱

趁热吃,暖糯香甜,还会拉丝!搭配红糖酱敲正点!!姐妹们在家小甜点做起来!👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

用料  

红豆泥 1袋
糯米粉 100克
温水 80克

辣妹美食|第三十七集 ㊙️红豆烤年糕的做法  

  1. 1⃣️ 把温水倒入糯米粉中搅拌成粉团;

    辣妹美食|第三十七集 ㊙️红豆烤年糕的做法 步骤1
  2. 2⃣️ 分成大小均匀的团子再搓圆在中间放入红豆泥,包起来弄成方形;

    辣妹美食|第三十七集 ㊙️红豆烤年糕的做法 步骤2
  3. 3⃣️ 锅里放一点油,左右前后上下依次小火煎到金黄色年糕有点发胀即可~红糖加一点水化开,浓稠的状态;

    辣妹美食|第三十七集 ㊙️红豆烤年糕的做法 步骤3
  4. 4⃣️ 倒入年糕表面;装盘完成✅

    辣妹美食|第三十七集 ㊙️红豆烤年糕的做法 步骤4

小贴士

是不是很简单呢,可以再加点黄豆粉,红豆泥也可以换成芝士哦!都超好吃的呢!
 

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该菜谱发布于 2020-04-23 17:55:31
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