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酱猪蹄

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Melody银衫的厨房  Melody银衫

用料  

猪 3个
冰糖 依个人口味
料酒 1勺
生抽 1勺
葱 半根
八角 2个
姜 3片
香叶 1片
桂皮 1块
老抽 1勺

酱猪蹄的做法  

  1. 猪蹄为了入味，最好切一下，不过不太好切

    酱猪蹄的做法 步骤1

  2. 冷水入锅，煮开脏东西和血沫都出来了

    酱猪蹄的做法 步骤2

  3. 捞出备用

    酱猪蹄的做法 步骤3

  4. 起火，油烧热后葱姜蒜爆香根据个人口味加点糖，然后炒猪蹄，加入料酒，酱油，老抽，八角，香叶后加水转入高压锅30分钟左右

    酱猪蹄的做法 步骤4

  5. 转回炒锅大火收汁后盛出，凉了就可以吃啦。超级好吃啊。

    酱猪蹄的做法 步骤5

上传你做的酱猪蹄

 

酱猪蹄相关分类

酱 高压锅 酱猪蹄 高压锅酱猪蹄 东北酱猪蹄
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-23 19:06:29
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酱猪蹄的答疑

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